Jante BEM!

Nao ha duvidas de que o Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes seja um dos melhores hoteis da cidade. Bastante caro e muito sofisticado, talvez nao seja a melhor opcao para uma estadia em que a hospedagem de luxo nao seja uma prioridade. Porem, ha muitas jóias a serem exploradas dentro deste hotel sem precisar ser um hospede la. Uma delas e o incrivel, estiloso e luxuoso restaurante "Norman's", um lugar maravilhoso para um jantar romantico ou um jantar de negocios. Nao o recomendo para um jantar onde criancas ou pre-adolescentes estejam presentes, nao somente pelo fato do restaurante ser muito sofisticado e sua atmosfera ser mais calma, mas tambem porque as opcoes do cardapio talvez nao interessem muito aos jovens.

Chef Norman Van Aken destaca o que ha de melhor da culinaria latina, caribenha e asiatica focando na preparacao tradicional europeia. O cardapio e adpatado a epoca do ano, sempre trazendo surpresas e otimas sugestoes de vinhos. Falando em vinhos, um time de Sommeliers dedicados sao responsaveis pelas grandes opcoes que ha na adega. Um "tasting menu" (cardapio de degustacao) e oferecido, onde vinhos fazem a parceria com cada prato servido. Recomendo muito! Essa e uma otima maneira de desfrutar ao maximo a arte culinaria do Chef Norman, sem precisar decidir o que escolher. Nao recomendaria o "tasting menu" aos vegetarianos.

(Foto copiada da web site do hotel)

O servico e de primeira, e espere somente o melhor. Recomendo este restaurante se voce se interessar por "fine dining"  e a arte de servir. Nunca se esqueca disso: Nao seja timido na hora de pedir explicacoes, ajuda e sugestoes. Um bom servico vai te ajudar e dar as melhores sugestoes sempre. Assim, podera ter certeza de que a sua experiencia no Norman's sera nota 10. Nao faca cerimonia: pergunte se tiver duvidas! Todos o fazem!

O restaurante Norman's fica no hotel Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes e o endereco e:
4012 Central Florida Parkway, Orlando, FL 32837 (esquina com John Young Parkway)
O telefone de la e: (407) 393-4333
Reservas sao altamente recomendadas! O restaurante esta aberto somente para o jantar. Traje "business casual" e recomendado (nao aos chinelos, bermudas, jeans, biquinis, trajes de ginastica, tenis).

Enjoy! Bon apetit!

Denise Zaldivar